El ragtime es un estilo musical de procedencia europea, con estrecho parentesco con los bailes de salón en boga de finales del siglo XIX, pero que se desarrolla y evoluciona en los Estados Unidos a principios del siglo XX. Es un estilo esencialmente pianístico que se materializa en las piezas llamadas rags y fue la primera música negra que consiguió amplia popularidad y distribución comercial, en una época en la que aún no se había expandido el fonógrafo, gracias a los rollos de pianola. Los rags estaban totalmente escritos y excluían la improvisación, pero constituyeron un punto de partida clave para la aparición de los primeros estilos pianísticos de jazz, en particular el estilo stride. Los pianistas criollos y negros de Nueva Orleáns, como consecuencia del cruce de culturas (española, francesa, anglosajona y africana) desarrollaron sus acentuaciones rítmicas y la independencia entre ambas manos sobre el teclado sirvió para comenzar a introducir variaciones. La incorporación de la tradición del blues y el hecho de tener que tocar para el baile favorecieron paulatinamente el desarrollo del piano-jazz, inequívocamente orquestal, charleston, fox-trot y, sobre todo, daría lugar al boogie-woogie, estilos estos que precticamente enterraron al ragtime original. Los más grandes artistas ragtime fueron: James Price Johnson, Scott Joplin, George Gershwin y Miscia Eravis.
George Gershwin interpreta su famoso "I got rythm" en Nueva York en 1931.
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